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Chicheros intoxican a medio Panamá por falta de higiene

La Organización Mundial de la Salud (OMS) señala que el consumo de alimentos insalubres causa cerca de 200 enfermedades.

Yanelis Domínguez

Un asesinato contra la salud de cientos de panameños es lo están cometiendo los dueños de locales dedicados a la preparación y venta de alimentos ( chicheros ) en el corregimiento de Curundú, pues allí lo que sobra es gente cochina.

 

 Imágenes de mal gusto a los clientes

Y es que ayer la regional de Salud Metropolitana del Ministerio de Salud realizó un operativo que dejó imágenes que podría causar un colapso nervioso a cualquier consumidor, entre ellos aceites que parecían aguas negras de lo reutilizado que estaba, ropa interior tendida entre los alimentos y productos en el último grado de descomposición.

 

Pero no solo era el mal estado de los alimentos y falta de higiene lo que espantaba, sino que el sitio era la guarida de una decenas de ratones y cucarachas "bien críaos", por lo bien alimentados que estaban de roer la comida en el sitio.

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El Dr. Torick Arce, de la Región Metropolitana de Salud, informó que detectaron 17 trabajadores sin carné de salud y presencia de aguas negras. Dijo que se ordenó el cese inmediato de actividades y la adecuación de los locales. Además se procedió con el descarte inmediato de los alimentos.

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