el-pais -

El bon, la comida de los colonenses en Semana Santa

Muchas familias invierten en la compra de materiales para poder vender estos bones, para generar ingresos para sus hogares.

Diomedes Sánchez

Este Viernes Santo, los colonenses aprovechan no solo para reflexionar y estar con sus familiares en diferentes sitios religiosos, sino también para degustar uno de los ricos manjares de la gastronomía colonense, como el caso del conocido “bon”, una tradición afroantillana por años.

Esta delicia es preparada con ingredientes como levadura, azúcar, leche entera, sal, huevo, canela, nuez moscada, jengibre en polvo, clavo de olor molido, mantequilla, vainilla, entre otros para tener este delicioso pan dulce, que tarda más de 3 horas en realizarlo.

Para Alejandra Lowe de 43 años de edad, ella adquiere estos panes en las panaderías que, para estos días, los presenta en el desayuno o en la tarde en la mesa con su familia, acompañado de queso y un vaso de leche.

Asimismo, Reynaldo Hudson, de 53 años de edad, la confección de este pan dulce, es parte de la gastronomía afro, que no debe ser olvidada por las futuras generaciones.

En tanto, Benito Luna, de 27 años de edad, opinó que para esta época, muchas familias invierten en la compra de materiales para poder vender estos bones, para generar ingresos para sus hogares.

Finalmente, Yasmira de Hamilton, de 44 años de edad, no solo está el bon, sino la presentación del pescado como plato principal, que traerá mucha prosperidad para todos en la casa.

Etiquetas
Más Noticias

El País Delincuentes hurtan vehículo oficial de la Lotería en Bocas del Toro durante actos vandálicos

Fama Aprehenden al exponente del género urbano Barbel por presunto robo agravado

El País Fallece Giacomo Tamburelli, exdirector del PAN, tras complicaciones de salud

El País ASEP ordena la suspensión del servicio de internet y telefonía móvil en Bocas del Toro por estado de urgencia

El País CSS suspende entrega de cheques a jubilados y pensionados en Changuinola por cierres y bloqueos

Fama Eddy Lover agradece a Karol G por invitarlo a colaborar en 'Dile Luna', uno de los temas de su nuevo álbum 'Tropicoqueta'

Mundo Al menos ocho muertos al caer un globo aerostático con 21 pasajeros a bordo en Brasil

Mundo Nominarán a Trump al Nobel de la Paz por su mediación en la crisis con la India

El País Fronterizo resultó herido de bala y varios locales fueron vandalizados en las últimas horas en Bocas

El País Vandalizan depósito de medicamentos e insumos de la CSS en Bocas del Toro

El País Detectan mercancía de supuesto contrabando en Colón

El País Hieren a hombre en Altos de Los Lagos, Colón

El País Embajada de EE.UU. recomienda a sus ciudadanos no viajar a Bocas del Toro por disturbios

Mundo Dueño de discoteca en Santo Domingo donde murieron 236 personas paga fianza y sale libre

El País Universidad de Panamá restablece clases presenciales en todas sus facultades

El País Fundación Natura y Audubon Panamá lanzan la II Convocatoria de Conserva Aves Panamá - Fondo Equidad

El País El Parlamento Latinoamericano alerta el peligro de que EE.UU. se involucre en el conflicto de Israel e Irán

Mundo La Fiscalía de Colombia ve motivaciones políticas en el atentado contra el senador Miguel Uribe Turbay

El País Docentes de varios centros educativos de Panamá Oeste rechazan llamado a volver a clases