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El pescado no es lo que huele mal

Yanelis Domínguez

Si usted fue a comer recientemente al popular Sabores de El Chorrillo y sintió un olor desagradable, todo se debe a un desborde de aguas servidas que hay en los alrededores del área de restaurantes.

Max Pinzón, director médico del Centro de Salud de El Chorrillo, explicó que en medio de un operativo de salud que se realizó ayer se percataron de que hay algunas tuberías de aguas servidas combinadas con aguas negras que están cerca del área de expendio de alimentos, lo que les causó gran preocupación.

Agregó que el desborde podría deberse a que algún tramo del sistema de alcantarillado está obstruido, entonces, cuando se va a la trampa que recoge todas esas aguas, se encuentran con que hay un poco de líquido que emana hacia esa trampa y la envía entonces hacia las aguas de tratamiento.

El técnico sanitario Placio Martínez dijo que esta situación de insalubridad podría acarrear epidemias o enfermedades como cólera o problemas intestinales a todos los comensales.

Pero esta no es la primera vez que se detecta algo en el lugar, ya que en meses pasados, Aurelio Rangel, director de la Región Metropolitana de Salud, realizó una inspección en el área, donde se detectaron problemas con las trampas de grasa y algunas anomalías con el manejo de los alimentos.

Los peligros por la inhalación del olor de las aguas residuales probablemente no son una amenaza inmediata, pero aun así es una buena idea resolverlo, concluyen los expertos.

El contacto con los contaminantes y las bacterias es una causa de enfermedad, sobre todo en áreas cerradas sin aire o donde hay personas de alto riesgo, como lo son niños y adultos mayores.

 

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