Augusto Jiménez, vocero de la Comunidad Productora de Tierras Altas (ACPTA) confirmó este jueves que se inicia la zafra de la cebolla con un aumento en el número de hectáreas sembradas en está región del país lo que permite abastecer el consumo nacional durante el primer trimestre del año.
Hay sembradas entre Tierras Altas y Tierras Bajas unas 900 hectáreas de cebolla, cosechando más del 90% en Tierras Altas durante todo el año, contrario a la región baja donde se cosecha sólo en los meses de marzo, abril y mayo.
Jiménez acotó que se necesita una producción de mil 200 hectáreas para abastecer de forma permanente el mercado nacional durante todo el año, lo que significa que se tendrá que sembrar unas 300 hectáreas más para lograr la capacidad de cubrir la demanda nacional durante los 12 meses del año.
Agregó que la cosecha de cebolla inicio en los sectores deLos Llanos de Paso Ancho, Alto Los Guerras y finca Borace todas ubicadas en el distrito de Tierras Altas en la provincia de Chiriquí.
El vocero y dirigente de los productores señala que los cambios logrados para la entrada de cebolla ha permitido lograr nuevamente la confianza en los productores lo cual se refleja en el aumento de hectáreas sembradas.
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Pese a la pandemia no han dejado de sembrar
El vocero de la ACPTA agregó que el consumo mensual de cebolla es de 50 mil quintales mensuales y por el momento hay suficiente producción para el consumo nacional.
Afirma que pese a la pandemia de Covid-19 y los desastres naturales los productores no han dejado de sembrar, lo que envía un mensaje claro al gobierno sobre el interés que mantienen por seguir trabajando la tierra.
Finalmente el productor señaló que se trabaja junto a las autoridades del Ministerio de Desarrollo Agropecuario que permita lograr las políticas que permitan garantías a los productores para la comercialización del rubro y regular las importaciones basada en la necesidad real del producto cuando sea necesaria.
