Panamá pone en marcha estrategias para mejorar los hábitos alimenticios
En los últimos años la obesidad en Panamá ha mostrado un incremento considerable.
El Ministerio de Salud, con la finalidad de impulsar el Plan de Aceleración para Detener la Obesidad en Panamá (PADO) 2025-2030, inició la fase de implementación y divulgación con la participación de las 15 regiones de salud, donde se abordaron las diversas estrategias a ejecutar.
El PADO 2025-2030 se realiza con el acompañamiento técnico de la Organización Panamericana de la Salud/Organización Mundial de la Salud (OPS/OMS) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF).
Torick Arce, subdirector de Provisión de Servicios de Salud del Minsa, indicó que el Plan de Aceleración para Detener la Obesidad de Panamá (PADO) está dirigido en implementar políticas y estrategias del Minsa, estableciendo una cultura de buenos estilos de vida saludable y sumar el apoyo de aliados estratégicos como el Ministerio de Educación, el Ministerio de Desarrollo Social, el Instituto Panameño de Deportes y otros sectores.
Por su parte, Nilka López, nutricionista del Minsa, recalcó que esta primera fase de implementación busca sensibilizar a los actores claves de las regiones de salud sobre la importancia del PADO, los paquetes técnicos que lo conforman y sus avances, además de desarrollar una hoja de ruta basada en las necesidades de cada región.
Precisó que las estrategias están basadas en un ambiente alimentario temprano, educación y sensibilización a la población, contratación o servicios públicos de alimentos, la atención primaria de salud y prestación integrada de servicios.
Mencionó que las acciones multisectoriales están dirigidas a mejorar los entornos alimentarios, regular la publicidad de alimentos, promover la actividad física e impulsar el etiquetado de alimentos envasados.
Sostuvo que el plan involucra el entorno escolar, el cual incluye a toda la comunidad educativa; los mismos tienen la tarea de sensibilizar y educar sobre una buena alimentación.
En los últimos años la obesidad en Panamá ha mostrado un incremento considerable. De acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud (ENSPA) realizada en el 2019, la prevalencia de obesidad en personas mayores de 18 años es del 36.1% y en la población menor de edad es del 10%.