Pele mejor su pixbae para evitar riesgos
Si le gusta mucho el pixbae o "pifá", como se le llama popularmente, opte por comprarlo con cáscara y no pelado, pues puede ser portador de enfermedades gastrointestinales.
Esto, luego de que las autoridades de salud advirtieran de los riesgos de comprar productos en las calles, donde no se sabe si hubo buena manipulación del alimento.
La Dra. Diana C. Bolívar explicó que los riesgos de comer este tipo de alimento en las calles son graves, debido a que la persona puede contraer bacterias y parásitos, síndromes diarreicos o gastroenteritis.
"No se sabe cómo fue la preparación del producto; por lo general este tipo de personas que venden en los semáforos y esquinas, no pasan por el sistema de salud para sacar sus carnés, los cuales certifican al menos de que no son portadores de enfermedades".
Y es que día a día hizo un recorrido por áreas como San Miguelito, la avenida Central y 5 de Mayo, y lo que predomina es gente vendiendo "pifá"; sin embargo, algunos no cuentan con carné de salud.
Ante esto, Onelys Cedeño, directora de Salud de la región metropolitana, reveló que para esta mala práctica hay multas que oscilan entre $10 a $500, además del decomiso del producto.
Reiteró a la población que es importante quererse a ellos mismos y tratar de no comprar estos alimentos, que pueden ser perjudiciales para la salud.
HAY QUE TENER CUIDADO DE COMER COSAS QUE NO SABEMOS CÓMO SE HICIERON, PUES PODEMOS ADQUIRIR ENFERMEDADES, INCLUSO CAUSARNOS LA MUERTE. Debemos estar precavidos con este temaLa directora regional de salud también explicó que hay riesgo en otros tipos de comida, como carnes y comidas chatarras.