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Sequía y bajos precios golpean a lecheros de La Chorrera

La mayoría de las fincas lecheras de La Chorrera venden su producto a queserías de la provincia a 0.50 centavos por litro.

Eric Ariel Montenegro

 

Productores de leche del distrito de La Chorrera, provincia de Panamá Oeste, atraviesan momentos difíciles por los efectos de la sequía en la región, los bajos precios de venta y la falta de mercado. 

 

La ayuda del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida), según los productores de este distrito, se ha limitado al envio de una máquina picadora y otra para henolaje, aunque el productor debe cargar con el pago de viático al operador. 

 

Con antelación un grupo de ganaderos había alquilado un equipo en la provincia de Coclé para embalar forraje y avanzar en esta tarea. 

 

Debido a que la provincia de Panamá Oeste fue incluida en el Plan Sequía a finales del mes de noviembre, la construcción de abrevaderos resultaba poco factible. 

 

Para Sandra de Zambrano, productora de leche en La Chorrera, a este problema se suma el bajo precio de venta del producto y los insumos, lo cual dificulta poder solicitar préstamos financieros. 

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0.50 centavos por litro

Bajo esta situación financiera, asegura Zambrano, difícilmente se puede transformar las fincas en una empresa de productos terminados, como lo sugiere el Gobierno. 

 

La mayoría de las fincas lecheras del distrito venden su producto a queserías de la provincia a 0.50 centavos por litro, unos 10 centavos menos que en el año 2019. 

 

Diariamente  Zambrano se arriesga a vender unos 800 litros de leche a una empresa dedicada a la confección de quesos. 

 

La venta empresas lácteas fue descartada hace varios años, debido a que estas empresas establecieron un precio de 0.25 centavos por litro de leche. 

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“El precio de la leche está por el suelo” sostuvo Sandra Zambrano, añadiendo que es imposible aumentar la producción debido a que las queserías han establecido topes en las compras de leche.

 

Los productores de leche apelaron al Gobierno a brindar mayor apoyo y frenar la importación de leche al país.

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