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Ventas no son rentables

Brenda Ducreux

Consumir alimentos saludables, libre de comida chatarra en los planteles educativos, es beneficioso para los niños, mientras que para los arrendatarios de estos quioscos ya no es un negocio rentable.

Esto, luego de que en las escuelas ya han sido estrictos con la medida, por lo cual se pretende crear un proyecto de ley para enviarlo a la Asamblea Nacional.

'día a día' visitó dos escuelas en el corregimiento de San Miguelito para ver cómo les iba. La primera fue la escuela 9 de Enero.

Dueños de quioscos

Allí la encargada dijo que antes el negocio era rentable, pues el ingreso de un día podría estar en $200, mientras que en la actualidad ni siquiera llega a los $80.

En la escuela República de Italia la respuesta de la joven no fue diferente a la primera, ya que a su juicio hay que ingeniárselas para percibir el ingreso. "A los niños no les gusta mucho las frutas", detalló.

Para Mélida Asprilla, directora de esta escuela, aunque será difícil para algunos, este es un proceso que se va a llevar poco a poco y aseguró que su plantel está cumpliendo. "Ni a los profesores aquí se les vende soda".

Recientemente, Flavia Fontes, directora nacional de Nutrición y Salud Escolar del Ministerio de Educación Meduca, explicó que está permitido vender frutas, jugos envasados jugos naturales y chichas, leche, hamburguesas y empanadas asadas.

En tanto, la directora regional de Educación de San Miguelito, Genarina Espinoza, añadió que tienen documentos con la lista de alimentos saludables y no saludables para evaluar los quioscos en los planteles educativos.

Diógenes Sánchez, secretario general de la Asociación de Profesores de la República de Panamá, cree que es hora de regular las ventas de comidas en las escuelas, para que bajen las cifras de obesidad en la población.

La propuesta otorga al Meduca la facultad de cerrar los quioscos o cafeterías, en el caso de que no acojan las recomendaciones tres meses después de que estas hayan sido presentadas.

Problema global

Según cifras del Ministerio de Salud, el consumo inadecuado de alimentos ha generado que el 23% de la población [un millón aproximadamente], padezca de algún grado de obesidad.

Para la Organización Mundial de la Salud OMS, la obesidad y el sobrepeso son una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.

La OMS considera a esta enfermedad como una pandemia.

3,567 docentes nuevos se incorporan al sistema educativo.Este año, alrededor de 10 mil estudiantes no iniciarán clases en sus centros educativos, porque se encuentran en reparación.
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