Autoridades decomisan 100 libras de carne en mal estado en Guararé
Además, se logró ubicar en los puestos de venta a personas sin los debidos carnés de salud y para manipulación de alimentos.
Unas 100 libras de carne, catalogada como no apta para el consumo humano, fueron decomisadas a través de un operativo del Ministerio de Salud, en medio del Festival Nacional de la Mejorana, en Guararé, provincia de Los Santos.
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Según se indicó, los inspectores del departamento de Saneaniento Ambiental y Protección de Alimentos (DEPA), visitaron los diferentes puestos de ventas de comida en los alrededores del área de la fiesta, encontrando la carne que luego fue decomisada.
Hay que ver bien lo que se come
Además, se logró ubicar en los puestos de venta a personas sin los debidos carnés de salud y para manipulación de alimentos.
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A través de un comunicado, el Minsa anunció que continuarán con los operativos durante los días de la fiesta, que culmina el próximo domingo 29, para garantizar el consumo de alimentos aptos por parte de los participantes.