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El País: Viernes 28 de Octubre de 2022 4:56 PM
El País: 2022/10/28 04:56pm

Competencia Nacional de Química en la Cocina 2022 llegó a su final

En la competencia los estudiantes deben explicar los cambios físicos y químicos que ocurren al momento de la preparación de las recetas.
  • Redacción / día a día

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  • Senacyt
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 La Secretaría Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (Senacyt), con el apoyo del Ministerio de Educación (Meduca) y la Universidad de Panamá (UP), realizaron la Gran Final de la Competencia Nacional de Química en la Cocina 2022, que se llevó a cabo este 28 de octubre de 2022 en ciudad de Panamá.  

Un total de 80 participantes (estudiantes y profesores) de colegios oficiales y particulares pertenecientes a las provincias de Panamá, Panamá Oeste, Darién, Colón, Chiriquí, Bocas del Toro, Comarca Ngäbe Buglé, Coclé, Herrera, Los Santos y Veraguas, pusieron a prueba sus conocimientos, habilidades y destrezas, durante la gran final de la Competencia Nacional de Química en la Cocina. Cada equipo estuvo conformado por tres estudiantes y un profesor asesor.

 

En su octava edición los ganadores de la Gran final de la Competencia Nacional de Química en la Cocina fueron:

 

  • Primer lugar:

 

* Colegio San Agustín de la provincia de Chiriquí

 

* El equipo estuvo conformando por los estudiantes:

 

  1. Liseth Álvarez
  2. Elicia Chen
  3. Elizabeth Lin

 

Su profesor asesor fue:  Liliana de Castrellón

 

  • Segundo lugar:

 

* Soyuz Bilingual School de la provincia de Herrera

 

* El equipo estuvo conformado por los estudiantes:

  1. Alieth Salerno
  2. Darson Sánchez

c. Vanessa Wan

 

Su profesor asesor fue: Jhonatan Buitrago 

 

 

  • Tercer lugar:

 

* Instituto Sun Yat Sen de la provincia de Panamá

 

* El equipo estuvo conformado por los estudiantes:

  1. Mónica Lammie
  2. Grechel Cedeño
  3. Diego Muñoz

 

Su profesor asesor fue: Zuleyris Bran de Forero

 

A los equipos premiados se les hizo entrega de una medalla, un trofeo, un premio en efectivo y un kit de insumos científico de laboratorio para que dentro de sus respectivos colegios continúen realizando las actividades vinculadas con el quehacer científico.

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