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Cuidado con lo que come o bebé en las rutas de los desfiles de San Miguelito

Los funcionarios de salud encontraron muchas irregularidades en los puestos de expendio de alimentos en los desfiles de San Miguelito

Jesús Simmons

Los funcionarios del departamento de Saneamiento Ambiental de la Región de Salud de San Miguelito estuvieron muy atentos en los puestos de venta de comida que había en las dos rutas de los desfiles en San Miguelito (Paraíso y Torrijos Carter) con el objetivo de velar por la salud de quienes consumían estos productos.

 

Encontraron muchas fallas en los puestos de salud

 

Las inspecciones a más de 60 puestos de expendio de alimentos  arrojaron un sinnúmero de irregularidades. También se verificó un restaurante fijo  que no reunía las condiciones sanitarias para poder operar.

 

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Entre las fallas que se detectaron hubo la de carnés de salud y de manipulador de alimentos  alterados de dudosa procedencia, informó el ingeniero Omar Estribí, jefe de Saneamiento Ambiental de la Región de Salud de San Miguelito.

 

Inspecciones serán estrictas

 

El Dr. Juan Biebarach, director regional de Salud, afirmó que serán estrictos con la vigilancia de los alimentos, así como en el monitoreo de la calidad del agua y el cumpliento de la normativa de control de tabaco, que prohíbe fumar en áreas abiertas y cerradas.

 

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Los operativos continuarán mañana sábado 4 de noviembre en ambas rutas, donde se celebran los desfiles por el Día de los Símbolos Patrios. Además exhortaron a la población a no consumir alimentos de dudosa procedencia.

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