Productores de los corregimientos de Guánico, Ave María, Flores y el Cacao en el distrito de Tonosí, provincia de Los Santos, participaron en una capacitación de administración en fincas ganaderas.
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José Gallardo, en representación de la secretaría técnica del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, explicó la importancia de la administración en fincas ganaderas, como una herramienta de toma de decisiones económicas que nos lleven a buscar un óptimo rendimiento en la productividad de nuestras fincas.
Gallardo sustentó a los presentes que el objetivo general del Programa de Desarrollo Ganadero consiste en incrementar la productividad, calidad y eficiencia de los sistemas productivos de carnes bovina en Panamá para satisfacer adecuadamente la demanda del mercado local y que la generación de excedentes pueda ser ofertada en el mercado internacional a precios competitivos.
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Cabe destacar que las más recientes cifras del sacrificio de ganado vacuno elaboradas por la Contraloría General de la República, reportan que durante los primeros cinco meses de 2018 y el mismo período de 2017 se registro una baja de 1%, al descender de 134 mil a 132 mil cabezas.