@YanelisDD
Si conoces el dicho lo barato sale caro, entonces estás más cerca de saber que la conocida dieta de tilapia podría causarte algunos problemas de salud si abusas de ella.
Según la nutricionista Andreína Martez, estos peces se alimentan de los sedimentos del fondo del cuerpo de agua donde habitan, y producen toxinas nocivas para el cuerpo.
Además, es posible que la tilapia que está servida en tu plato haya sido criada en sitios no apropiados donde hay desagües de aguas negras. En Panamá, solo basta irse a algunas quebradas y verlas gordas y grandes alimentadas de excremento.
Pero no todo es malo si es criada en la forma correcta, entonces es allí cuando se puede hablar de sus propiedades, que radican en su compuesto de proteínas de alto valor biológico, que son aquellas que más aminoácidos contienen, e indispensables para tu salud dentro de una dieta equilibrada.
