- El Chichemito es un negocio muy visitado en La Chorrera donde propios y extraños disfrutan del chicheme de este distrito.
El proceso de preparación del chicheme chorrerano, después de cocido el maíz, tarda alrededor de media hora y se hace con el mayor cuidado, porque cualquier variación en la cantidad de ingredientes que se le agregan podría dar al traste con el sabor final que debe tener esta popular bebida.
No cabe duda de que la gente que visita el distrito de La Chorrera conoce y disfruta el sabor del chicheme de este lugar.