En el país, el consumo de la cebolla es alto, tanto así que se vende "como pan caliente", aducen los comerciantes.
Pero esta realidad ha cambiado un poco, pues desde que hace tres semanas se registra un desabastecimiento del rubro.
"Hay poca cebolla del Control de Precio", dijo Sergio Cruz, vendedor de este producto en La Peatonal de la 5 de Mayo. La situación de desabastecimiento también llega a los supermercados y tienditas.
Actualmente, hay un incremento en el producto, pues el costo del ciento está en $58, antes estaba en $50.
Mientras, en las principales avenidas, la libra va de $1.00 a $1.25.
Jorge Santamaría, secretario nacional de la Cadena de Papa y Cebolla del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, dijo que este precio no es el del Control de Precio, sino la cebolla morada o la jumbo, la cual tiene libre oferta y demanda.
En cuanto a cuándo habrá cebolla, sostuvo que ya viene un contenedor por agua, pero para venderla tienen que esperar el pronunciamiento de la Comisión del Control de Precios para modificar el aumento de $0.60 a $0.80.
Pedro Acosta, de la Unión Nacional de Consumidores y Usuarios de Panamá, dijo que siempre se deben buscar alternativas eficaces que no perjudiquen al consumidor.
- Santamaría dijo que en el campo la cebolla vale $58 y
- en los mercados $60