Productores afirman que no hay escasez de papa ni cebolla como se anda especulando en el Mercado Agrícola Central, pues se sigue sembrando.
Arnulfo Gutiérrez, director de la Dirección de de Investigación e Innovación para la Competitividad del Agro Negocio, reconoció que hubo un bajón en la producción; sin embargo, prometió que se está cultivando para darle respuesta a la alta demanda.
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Consumo del país
Actualmente el consumo de papa y cebolla en Panamá es de 45 mil quintales por mes, cada rubro, es decir 540 mil quintales al año se consumen de cada uno.
Sin embargo; los productores en el caso de la cebolla no están haciendo frente a la demanda, ya que anualmente solo producen 300 mil quintales al año.
Gutiérrez aclaró que hay un momentos donde se ha subido el precio, pues a nivel internacional el precio de la papa es alto, por lo tanto hay que ver como se respalda a los productores nacionales para que no haya problemas. Traer papa a Panamá es complicado porque el flete es muy costoso.
No han abandonado tierras
El agua representa un sitial importante para las políticas agropecuarias de Estado: Carles ??????https://t.co/8Nb7ydF3vH pic.twitter.com/1h5Y63eczS
MIDA PANAMA (@MIDAPANAMA) 12 de abril de 2018
En cuanto a la cebolla, el líder de los productores dijo que se sigue sembrando en la provincia de Chiriquí. No hay abandono de siembras, los productores están incentivados.
Por su parte Iván Rodríguez, productor de cebolla y papa, dijo que hasta ahora, no se tiene una cifra exactas de la producción, pero se está sembrando.
